Planche Regina®
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Description
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Le seul instrument parfait pour servir pizza et focaccia.
La disposition de la surface embossée conseille facilement la direction du découpage, il permets le décharge de l’humidité sur tous les produits à four, en conservant inchangé le goût et en assurant un croustillant impeccable. La surface en acier est approprié pour la lave-vaisselle, elle permit le lent relâche du chaleur, conservant le produit chaud pour plus longtemps.Manche en multicouche de bois de hêtre. |
Informations complémentaires
| Poids | ND |
|---|---|
| Dimensions | ND |
| Type de pizza | Pizza ronde, Pizza rectangulaire |
| Taille | Planche de 29,5 x 23 cm pour pizza ronde Ø23 cm, Planche de 35,5 x 28 cm pour pizza ronde Ø28 cm, Planche de 35 x 30 cm pour pizza ronde Ø30 cm, Planche de 38 x 33 cm pour pizza ronde Ø33 cm, Planche de 40 x 50 cm pour pizza ronde Ø40 cm, Planche de 50 x 60 cm pour pizza ronde Ø50 cm, Planche de 40,5 x 12 cm pour pizza rectangulaire 35,5 x 12 cm, Planche de 36 x 19,5 cm pour pizza rectangulaire 31 x 19,5 cm, Planche de 38,5 x 22,5 cm pour pizza rectangulaire 33,5 x 22,5 cm, Planche de 67,5 x 19,5 cm pour pizza rectangulaire 61 x 19,5 cm, Planche de 75 x 30 cm pour pizza rectangulaire 65 x 30 cm, Planche de 75 x 40 cm pour pizza rectangulaire 65 x 40 cm, Planche de 30 x 60 cm pour pizza rectangulaire 30 x 50 cm, Planche de 30 x 81 cm pour pizza rectangulaire 30 x 70 cm, Planche de 111,50 x 30 cm pour pizza rectangulaire 100 x 30 cm |
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