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Pétrin spirale, tête relevable et cuve démontable, 1 ou 2 vitesses

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UGS : PSTRCDMECT2V18 Catégories : , Étiquette :

Description

PÉTRIN À SPIRALE 

Le pétrin à spirale est l’équipement idéal pour les pizzerias, les pâtisseries, les boulangeries ainsi que pour un usage familial.

Caractéristiques techniques :

  • Cuve, spirale et barre en acier inoxydable haute résistance

  • Grille de protection en acier inoxydable

  • Système de transmission équipé d’un moteur réducteur à bain d’huile

  • Disponible en version monophasée ou triphasée

  • Timer standard pour capacités de 12 à 44 kg

  • Modèles de 12 à 44 kg montés de série sur roulettes avec freins

  • Structure du pétrin fabriquée en acier de forte épaisseur

  • Peinture en poudre époxy spéciale pour usage alimentaire

  • Installation électrique et dispositifs de sécurité conformes aux normes européennes

Origine Italie (IT)

Informations complémentaires

Poids 85 kg
Dimensions ND
Capacité de pâte

12 kg, 18 kg, 25 kg, 38 kg, 44 kg

Moteur

Monophasé, 1 vitesse, Monophasé, 2 vitesses, Triphasé, 2 vitesses

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