Description

PÉTRIN À SPIRALE 

Le pétrin à spirale est l’équipement idéal pour les pizzerias, les pâtisseries, les boulangeries ainsi que pour un usage familial.

Caractéristiques techniques :

• Cuve, spirale et barre en acier inoxydable haute résistance

• Grille de protection en acier inoxydable

• Système de transmission équipé d’un moteur réducteur à bain d’huile

• Disponible en version monophasée, triphasée ou triphasée à 2 vitesses (sauf modèles 5 et 8 kg)

• Timer standard pour capacités de 12 à 60 kg

• Modèles de 12 à 44 kg montés de série sur roulettes avec freins

• Structure du pétrin fabriquée en acier de forte épaisseur

• Peinture en poudre époxy spéciale pour usage alimentaire

• Installation électrique et dispositifs de sécurité conformes aux normes européennes

Origine Italie (IT)