Pelle Regina®, bord d’attaque arrondi
À partir de 57,20 €
Aluninium brute, non ajouré (Pelle pleine)
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Description
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Origine Italie – Rome Lazio.
Ultra légères, robustes, les pelles Regina® restent les plus vendues du marché de la pizza (‘Best-seller’ aux Etats-Unis). Utilisable pour tous les types de four (Bois, Gaz, Electrique, Pellet). Le revêtement Micro-Dur téflonisé facilite la récupération du fond sur le marbre, en minimisant les frottements. Ceci réduit la consommation de farine lors du façonnage. La version ajourée permet un enfarinage idéal sous la pizza et une dissipation de la chaleur.Plusieurs tailles de manche sont disponibles avec système breveté (REFIX SYSTEM). |
Informations complémentaires
| Dimensions | 32 × 40 cm |
|---|---|
| Modèle | Téflonisé Micro-Dur, non ajouré (Pelle pleine), Téflonisé Micro-Dur, ajouré, Aluminium brute, non ajouré (Pelle pleine), Aluminium brute, ajouré |
| Taille | 324 mm (Pour pizzas de 340 mm ou inférieures), 370 mm (Pour pizzas de 400 mm ou inférieures), 410 mm (Pour pizzas de 430 mm ou inférieures), 450 mm (Pour pizzas de 500 mm ou inférieures), 500 mm (Pour pizzas de 600 mm ou inférieures) |
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